Homemade Sambal Pastes 自制参岜酱料

以辣椒干，红葱头，蒜头，罗望子汁，石栗果及巴拉煎所熬煮的参岜酱。这参岜酱适合用来配热腾腾的椰浆饭，炒面，炒米粉或用来炒长豆，羊角豆。制作方法非常的简单，只不过需要耐心的的把辣椒泥煮到变色及发出香味