Friday, 25 December 2020

Western Foods 西餐

 古来住家炸鸡扒店的外观。 大家可以来试试这家刚从住家搬过来的各种西餐。
 
蘑菇酱鸡胸肉,一份RM 9



Wednesday, 23 December 2020

Friend Come From Far Away 有朋自远方来

Visit the mural at Kelapa Sawit, Kulai
 
Take the photo together in front the mural 

The 3 Dimensional Model of Lei Cha (雷茶)
 
Lei Cha (雷茶)  : Rice with various vegetables
 
Hua Guo Shan Temple (花果山庙) is located at Sedenak, Kulai

Pluto Village view


Thursday, 10 December 2020

Homemade Sambal Pastes 自制参岜酱料

以辣椒干,红葱头,蒜头,罗望子汁,石栗果及巴拉煎所熬煮的参岜酱。这参岜酱适合用来配热腾腾的椰浆饭,炒面,炒米粉或用来炒长豆,羊角豆。制作方法非常的简单,只不过需要耐心的的把辣椒泥煮到变色及发出香味

Sunday, 8 November 2020

Homecook Lunch (Mee Hun Soup) 自家煮午餐 (米粉汤)

2020年的新常态,因为新冠肺炎疫情的原故,所以减少外出,自家煮午餐 (米粉汤)也很美味又健康。材料:以江鱼仔熬的汤头,鸡胸肉(用麻油和薯粉腌制),鱼圆,油菜,盐,胡椒粉

Saturday, 31 October 2020

Homemade Breakfast (Black Sesame Paste) 自制早餐 (黑芝麻糊)

Home made breakfast (Black Sesame Paste)
 
I use this mini wall breaking machine to made the black sesame paste. This machine is buy from Shoppe. Price : RM 140


Wednesday, 16 September 2020

Homemade Spaghetti 自制意大利面

今天没到外头享用午餐。就自己下厨烹煮番茄酱意大利面。煮法还算简单。不过意大利面需要耐心的汆烫直到软。 汆烫时间大概是需10分钟,在汆烫意大利面的当儿,就可以准备其酱料的配料。

Kimball 牌子的意大利面

Kimball 牌子的意大利面酱料
 
以肉碎和鲍鱼菇及用红毛香菜点缀的意大利面,卖相还不错吧!

Wednesday, 8 July 2020